セコムの食

巷では、ちょっとしたお取り寄せブームです。セレブの間では、こだわりにこだわって作られたスイーツや地方ならではの佃煮をお取り寄せして食すのが大人気ですね。人とは違ったものを手に入れる快感はなんともいえません。

「あの有名人が好きな商品を自分も食べてみたい！」と、紹介されるや否やその商品はすぐ売り切れになってしまいます。インターネットが浸透してきた現在は、そういった商品を手軽に手にいれることが出来るようになりました。

「セコムの食」は、まだこんなにインターネットや通信販売が庶民に浸透していなかった時代に、食品や食材の通信販売に取り組み始めました。食品に使用される添加物や素材に安心できるものを私たち顧客に提供できるよう、スタッフが実際に現地に取材し、生産者の声を確認し、冊子に掲載し始めたのは今から１０年も前です。

「セコムの食」のこだわりは、次の３つです。

１． 農薬や化学肥料に出来るだけ頼らずに育てた食材を使用していること。

２． 健康面への影響が指摘されたり、その食品を製造するのに必ずしも必要でない添加物をできるだけ使用していないこと。

３． 古くから用いられてきた天然素材をもとに調味料を使うなど、素材の持つ自然な味わいを大切にしていること。こうして厳選された食材は、自宅ではもちろん、贈答用としても親しまれてきています。

そんな「セコムの食」で人気の食品を少しご紹介しましょう。「鯛ごまたい」は、天然鯛を自家製のごまだれに漬け込んだもの。お茶漬けにしたり、自宅で割烹の味が楽しめますね。「ちりめん山椒」のじゃこは、九州の良品のみを使用しており、山椒は鮮やかな緑色のときに手詰みしやわらかく炊き上げています。ピリッと効いた実山椒が京都らしい味わいです。

どうですか？あなたも「お取り寄せ」してみませんか？

セコムの食のホームページはこちらから